ハロウィンカボチャのロールケーキ
近所の幼馴染みより手作り『カボチャのロールケーキ』をいただきました。長年お菓子教室に通うこの友は、ナント生クリームが苦手!生クリーム大好きな私は、ありがたいことにしょちゅうオコボレにあずかります(^O^)/生クリームを使っていなくても天然酵母パンや焼き菓子ナドナド・・・本当にいろいろと美味しい物をいただきっぱなしです。
今回いただいたカボチャのロールケーキはスポンジがしっとりしていて中の生クリームとシナモンが微かに香るカボチャのペーストとのバランスが素晴らしくとても美味しかったです。今日は、無印良品のアロマティー『ラムレーズン』とともにいただきました。無印良品のアロマティーはベースの茶葉もアッサムであったりセイロンであったり、それぞれの茶葉との相性を考慮して作られています。今日はストレートでいただきましたが、ラムレーズンにはアッサムの茶葉が使われているので、ミルクティーにしてもピッタリだと思います。
さてさて・・・10年に1度といわれる台風が近づいてきたようです。私は台風が過ぎ去ってからアウェーな渋谷へ行ってこようと思います。朝通勤の方は、気を付けてくださいね~!
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