Cafe Shibaken(カフェ シバケン)@埼玉県戸田市
埼玉県戸田市役所近くのカフェ シバケンでランチをしました。テラス席からは緑広がる後谷公園を望むことができますが、今回は先客がいたので、次回のお楽しみに。。。
店内は白を基調としたナチュラル感溢れるカフェです。
とーってもおいしかったハニークリームミルクティー。ひと口飲んで、ココはどれも美味しいに違いない!と確信しました。食いしん坊の感です。(笑)
そして、メインのオムライスは、フワフワ卵がたっぷりのっていてやっぱり美味しかった!
食後のスイーツは、キャラメルチーズケーキ。季節によって変わるようで、以前お店の前を通りかかったときには、桜のチーズケーキ看板が出ていました。その時は、お店に入る時間がなかったのですが、次に戸田を訪れるのを楽しみにしていたのです。
こちらは、テイクアウトの手作りクッキー。ピーカンナッツクッキー、クランベリークッキー、アーモンド粉のクッキー、キャラメルチップクッキーです。勿論どれも美味しかったですが、特にアーモンド粉のクッキーがシンプルでとても好みでした。